制作麻汁酱,麻汁加花生酱加生抽,蚝油,香油,味精,十三香,盐
做菜码,黄瓜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝,豆芽焯水,大蒜倒成蒜泥
和面,揉成面团后,擀成大饼状
然后擀面饼,要薄然后叠起来用刀从头开始切切成长条
将水烧开加入面条
煮熟后用凉水过一遍即可
在盘底放菜丝将面条放上浇上麻汁酱欧克
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