快手洋葱烩馒头

1 人做过这道菜
急着带孩子上课,小孩又嚷嚷着饿了,冰箱里一个剩馒头让我灵光一现,做了一个小时候的菜,烩馒头,好吃垫饥又快手,用来做早餐也可以嘛

用料  

洋葱 1个
馒头 大半个
鸡蛋 1个
2克
生抽 少许

快手洋葱烩馒头的做法  

  1. 备料,如图

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤1
  2. 洋葱大卸八块,鸡蛋击破

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤2
  3. 馒头切块全部丢入蛋液,搅一搅

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤3
  4. 平底锅烧热,加橄榄油,把馒头煎到外焦里嫩

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤4
  5. 另起锅加入花生油少许

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤5
  6. 加入洋葱翻炒

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤6
  7. 加入生抽,翻炒均匀

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤7
  8. 炒到洋葱命数将近,开大火将锅烧热,倒入少许生命之泉,顿时达到七窍生烟的效果

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤8
  9. 趁热气未退,赶快倒入馒头翻炒,让两组食材干柴烈火合二为一

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤9
  10. 最后在它们破碎的生命中撒点盐,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

    快手洋葱烩馒头的做法 步骤10

小贴士

馒头趁热气再次入锅,可以将菜的香气很好的吸收!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-20 17:28:46
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