零失败简单好做的豆乳盒子

7.2 综合评分
18 人做过这道菜
很多配方都在做豆乳盒子,我这个简单,口感好,都说好吃。

用料  

豆浆 200ML
蛋黄 2个
砂糖 40克
蛋糕粉 30克
黄油 30克

零失败简单好做的豆乳盒子的做法  

  1. 豆浆加糖煮开,

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤1
  2. 把蛋黄,面粉,搅拌均匀

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤2
  3. 第一步继续加热,把第二部分加入,一边加入一边搅拌,以避免糊锅,变粘稠光滑就可以离火了,

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤3
  4. 加入称好的黄油,搅拌均匀,这个豆乳酱就做好啦!待凉了之后就可以装盒子啦!

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤4
  5. 盒子底部放上蛋糕胚,

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤5
  6. 挤上一层豆乳酱,

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤6
  7. 上面用裱花袋挤成这样,在筛一层熟的黄豆粉,

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤7
  8. 就完成啦!

    零失败简单好做的豆乳盒子的做法 步骤8

小贴士

最难控制的部分,就是在熬酱的时候,容易糊锅底,要注意不要被烫伤,还要快速搅拌,

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-20 18:24:13
5836 收藏


零失败简单好做的豆乳盒子的答疑

登录查看全部36条答疑