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芝麻香酥饼

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空城凉北的厨房  空城凉北

用料  

面粉 400克
白糖 8克
酵母 6克
35℃的温水 240克
色拉油 30克
油酥原料
色拉油 90克
熟面粉 30克
夹馅盐或糖 适量
芝麻 适量

芝麻香酥饼的做法  

  1. 将面粉(先加酵母、糖粉和水调好)揉成面团醒半个小时左右

    芝麻香酥饼的做法 步骤1

  2. 面团醒好后擀成长方形刷调好的油酥刷匀，再撒上盐或糖(可以按照自己喜欢的量加)。

    芝麻香酥饼的做法 步骤2

  3. 用手卷成长方条

    芝麻香酥饼的做法 步骤3

  4. 摘剂80克一份

    芝麻香酥饼的做法 步骤4

  5. 剂子表面刷水沾芝麻擀成饼

    芝麻香酥饼的做法 步骤5

  6. 放入电饼铛煎至两面金黄

    芝麻香酥饼的做法 步骤6

小贴士

油酥是炒熟的面粉跟色拉油搅拌均匀

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芝麻香酥饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-20 18:41:47
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