电饭煲香肠菜饭

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孩子喜欢吃各种菜饭,最爱香肠菜饭,因为是甜甜的。也许青菜放进电饭煲里一起煮会流失一些营养,但是对于上班族来说,这是简单、快捷的方法。且味道真的不错。青菜和香肠的用量可以自己调整。我们是喜欢多菜多肉的。

用料  

香肠 3-4根
少许
大米 2杯
青菜 4-5颗
少许

电饭煲香肠菜饭的做法  

  1. 洗净青菜,切块,沥干。大小随你喜欢。

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤1
  2. 香肠剥皮,切丁(先切片,再每片切一半)。

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤2
  3. 2罐大米,放得水比平时的标准少一点,因为等下炒青菜后会有点水分,煮菜饭的时候,青菜还会出点水。所以放标准的水,饭会很烂。

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤3
  4. 起油锅,大火翻炒青菜和香肠,放盐(可稍多些),少许糖(不放也可以,因为香肠是甜的)。

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤4
  5. 青菜炒瘪了就可以关火了。

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤5
  6. 把炒好的青菜、香肠连同一点汤汁一起倒进电饭煲内,拌一下。插电,正常程序煮饭。然后就可以去做别的事了。

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤6
  7. 电饭煲“滴滴滴”响起,不要马上揭盖吃饭,请保温15分钟左右。然后就可以吃到美味的香肠菜饭了!

    电饭煲香肠菜饭的做法 步骤7

小贴士

关于洗好的米里到底放多少水,一是根据经验,二还有看你的米是什么米。东北长粒米水可以多一点,圆米可以水少一点。具体多少还是凭经验吧!各位朋友有什么意见或建议,欢迎一起交流。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-20 18:58:05
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