小高姐的土豆面包

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为了做面包换算方便。

用料  

土豆 150克
30克
鸡蛋 1个
牛奶 220克
酵母 2克
25克
25克
高筋面粉 320克
有盐黄油 刷表皮用

小高姐的土豆面包的做法  

  1. 土豆面包的材料:(8个土豆面包)
    黄皮土豆:去皮后150克
    水: 30克  2大勺
    牛奶:220克   2/3 杯加1/4 杯
    酵母:2克  1/2 小勺
    鸡蛋:1个
    糖:25克 2 大勺
    油:25克 2大勺
    高筋面粉:320克  2杯加2大勺
    有盐黄油:刷面包用

    小高姐的土豆面包的做法 步骤1
  2. 去皮

    小高姐的土豆面包的做法 步骤2
  3. 加水

    小高姐的土豆面包的做法 步骤3
  4. 加热

    小高姐的土豆面包的做法 步骤4
  5. 压碎

    小高姐的土豆面包的做法 步骤5
  6. 分次倒入牛奶

    小高姐的土豆面包的做法 步骤6
  7. 温度

    小高姐的土豆面包的做法 步骤7
  8. 加酵母

    小高姐的土豆面包的做法 步骤8
  9. 加鸡蛋

    小高姐的土豆面包的做法 步骤9
  10. 加糖

    小高姐的土豆面包的做法 步骤10
  11. 加油

    小高姐的土豆面包的做法 步骤11
  12. 加高筋粉 不要换其他粉

    小高姐的土豆面包的做法 步骤12
  13. 光面!

    小高姐的土豆面包的做法 步骤13
  14. 八等分

    小高姐的土豆面包的做法 步骤14
  15. 滚圆

    小高姐的土豆面包的做法 步骤15
  16. 二发45分钟

    小高姐的土豆面包的做法 步骤16
  17. 烤箱

    小高姐的土豆面包的做法 步骤17
  18. 温度

    小高姐的土豆面包的做法 步骤18
  19. 完成

    小高姐的土豆面包的做法 步骤19
 

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该菜谱发布于 2019-06-20 19:19:19
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