古早味鸡蛋糕

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古早味鸡蛋糕(8寸)

用料  

低筋面粉 90克
玉米油 克75
鸡蛋 6个
牛奶 60克
细砂糖 75克
1克

古早味鸡蛋糕的做法  

  1. [A]将(植物油)微波加热后加入(低筋面粉)伴匀后加入(牛奶)和(蛋黄)搅拌均匀即可

    古早味鸡蛋糕的做法 步骤1
  2. [B](蛋白)+(盐)打泡后分次加入(砂糖)继续打发至湿性发泡

    古早味鸡蛋糕的做法 步骤2
  3. [A]+[B]分次将蛋白加入面糊中拌匀即可送入烤炉

    150°C烤45分钟
    烤箱需预热)

    古早味鸡蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-06-20 22:15:34
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