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西湖牛肉羹
西湖牛肉羹
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卫卫爱西西
儿子是特别喜欢这道汤,每次去外面吃饭必定要点,于是,我就试试做了几次,儿子尽然说我做的好喝,就整理分享给大家。
用料
牛肉
100克
蛋白
1个
胡椒粉,盐
适量
水淀粉
适量
小香葱
2根
鸡精
1小勺
西湖牛肉羹的做法
家里没有现成的牛肉,就用了一块牛排
牛肉切粒
飞水
沥水
水烧开,下入水淀粉,要不停搅拌
下入牛肉粒,不停搅拌均匀
打入蛋白
出锅,调味
撒上葱花
小贴士
做这个汤,一定要不停的搅拌。防止糊底。
上传你做的西湖牛肉羹
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该菜谱发布于 2019-06-20 22:28:22
39 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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