粽子

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用料  

粽叶 三包
糯米 2斤
蜜枣 适量
血糯米 1斤

粽子的做法  

  1. 把糯米,血糯米提前泡好两个多小时。粽叶煮出来,放热水里泡着,一定煮熟  不然包的时候会烂

  2. 首先取一片粽叶,如果怕煮烂掉,可以用两片重叠

  3. 把叶子的尖折叠整片叶的三分之一,再从右侧折叠约一个指节的距离。就是一个漏斗的形状

  4. 放入糯米,蜜枣,在放一层糯米

  5. 用剩下的叶子盖在漏斗的口上,向下包,那棉线在头上缠三圈,尾上三圈,固定住就好了

    粽子的做法 步骤5
  6. 放在锅中煮两个小时,焖一个晚上。

 
该菜谱发布于 2019-06-20 22:44:12
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