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菠菜凉皮

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A与J的厨房  A与J
炎热的夏天吃上一碗自制的凉皮心情美美哒！

用料  

菠菜 2把
水 1000克
面粉 500克
盐 20克
土豆 1个
胡萝卜 1根

菠菜凉皮的做法  

  1. 把菠菜用料理机打成汁，在过滤出菠菜汁，倒入面粉中，搅拌至面糊粘稠

    菠菜凉皮的做法 步骤1

  2. 锅里开水烧开，给一个平盆子里面倒入面糊，上锅蒸3分钟即可。

    菠菜凉皮的做法 步骤2

  3. 蒸好的凉皮，放凉切成条，加入土豆丝，胡萝卜丝，放入盐，醋，鸡精，辣椒油，搅拌均匀就可食用。

    菠菜凉皮的做法 步骤3

小贴士

配菜按照自己喜好就可！

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菠菜凉皮相关分类

料理机 菠菜凉皮 凉皮 凉皮辣椒油 凉拌凉皮 面筋凉皮
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该菜谱发布于 2019-06-20 22:53:00
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