把油倒进小碗里,放入盐,加点调味料拌匀(调味料加不加都可以,加了味道更好)用刷子把油刷一层在饺子皮上
撒上葱花
再盖一层饺子皮,刷油,撒葱花,依次盖个五六层
用擀面杖把饼擀开,擀薄点会好煎点
煎的时候火不要太大,定型后常翻,煎成这样就可以了,很好熟的
上传你做的葱油饼