雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)

7.8 综合评分
118 人做过这道菜
这个颜色呢,喜欢的人会很喜欢!不喜欢的人会把它吐槽成任何我们熟知的“物品” 是的!物品!
      很多人对冷色系美食有种彻底的抵触,这个没关系啦!即使你来吐槽,我也很感谢你,谢谢你的关注!
      蝶豆花是没有什么奇怪的味道的,有人问过我,这是什么味道!其实……它就是原味哦!当然你也可以添加水果粉!

用料  

牛奶 260
低粉 75
鸡蛋 3个
黄油 15
打发的奶油 300—400
蝶豆花粉 5—8克
糖粉 30克

雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法  

  1. 将牛奶提前称好,加入适量香草精华

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋与糖粉放到容器中,充分搅打均匀

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤2
  3. 将之前称好的牛奶倒入到蛋液中,搅拌均匀

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤3
  4. 蝶豆花粉与低粉提前混合,筛入到蛋液中

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤4
  5. 3、搅拌均匀后,过滤一下,倒入融化的黄油

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤5
  6. 再过滤一次后,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏半小时

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤6
  7. 千层锅加热将蛋液到进去转锅直至饼皮鼓包,重复将所有蛋糊制作完成

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤7
  8. 饼干摊凉后,用切模将边缘修正整齐,涂上打发的淡奶油后再放一层饼皮

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤8
  9. 7、重复之前的过程,直到叠好所有饼皮

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤9
  10. 8、密封放入冰箱冷藏

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤10
  11. 表面是否装饰都可以

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤11
  12. 有问题进群说

    雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 124 作品

全部124个作品

 

雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-21 00:20:50
22505 收藏


作者凤梨娜娜的其他菜谱

雾霾蓝千层蛋糕(蝶豆花粉)的答疑

登录查看全部132条答疑