超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)

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五分钟搞定的早餐!营养又美味!记忆中妈妈的味道~

用料  

鸡蛋 1个
适量
面粉 150克
300克

超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法  

  1. 准备食材

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤1
  2. 慢慢将清水加入面粉中,搅拌至无颗粒状

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入搅拌好的面糊中

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  4. 放入切好的葱花

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  5. 加入适量的盐,搅拌均匀

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤5
  6. 最后的状态是这样

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤6
  7. 锅中刷一层油

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤7
  8. 倒入一勺搅拌好的面糊,轻轻摊开至薄薄一层

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤8
  9. 煎至两面金黄即可

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤9
  10. 这种状态可以出锅

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤10
  11. 这是成品图!

    超级简单的早餐-鸡蛋面糊(小时候的味道)的做法 步骤11

小贴士

1:水多了加面~面多了加水,直到搅拌为图中最后的面糊状态
2:鸡蛋可以加1-2个最好
3:用不粘锅最好,如果用炒锅,记得煎第一个的时候适量多放一些油,避免糊锅
4:此配方为2人份(做5张面糊)
5:很多动图没办法上传,可以添加公众号观看
 

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该菜谱发布于 2019-06-21 06:23:57
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