1.取出芒果皮稍微解冻，芒果去皮切成丁（尽量小一点的丁），将丁放入蛋挞皮中，收口，口尽量捏紧，防止烤的过程张口果肉溢出。 2.烤箱上下火185度，烤10分钟，取出去蛋挞皮的锡壳，鸡蛋保留蛋黄，刷在蛋挞皮一面，撒几颗芝麻。 3.继续烤5~6分钟即可。
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