家庭素烧烤
7.5
综合评分
9
人做过这道菜
绿豆妈妈l
零失败❗❗零技巧❗❗超简单家庭素烧烤🍢🍢🍢完爆街边烤串店❗❗❗
今天下雨突然想吃烤茄子，想着家里还有一些备菜，于是烤了一盘全素烧烤，嘿嘿(º﹃º )前前后后半小时就搞定，超级方便关键是超级无敌美味，一点也不比外边的差😄😊😊哈哈，来吧，一起想吃多少来多少→_→
今天下雨突然想吃烤茄子，想着家里还有一些备菜，于是烤了一盘全素烧烤，嘿嘿(º﹃º )前前后后半小时就搞定，超级方便关键是超级无敌美味，一点也不比外边的差😄😊😊哈哈，来吧，一起想吃多少来多少→_→
用料
家庭素烧烤的做法
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烤盘铺入油纸，茄子洗净后放入，200度烤8分钟
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洋葱末，小米椒末，葱花，蒜泥生抽，老抽混合搅拌备用
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烤过8分钟的茄子已经变软，从中间划开一条口平铺来开
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茄子上放入蒜泥汁，其它蔬菜一并放入烤盘，均匀刷上一层食用油。
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入烤箱200度烤10分钟。
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准备撒料：放入芝麻粉，和孜然粒
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加入孜然粉
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加入麻辣烧烤粉，混合均匀
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烤过10分钟的菜拿出再刷一层油够撒入调好的料粉再烤5-8分钟就可以开吃啦😄
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非常美味啦
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茄子非常软糯
小贴士
蔬菜可以选择自己喜欢的各类都行，不同蔬菜烤制时间不同，根据状态自己掌握哈
