这一次发懒在楼下小卖部只买到金丝猴奶糖,口味差不多,能买到大白兔还是首选大白兔哈!
奶糖➕牛奶放进奶锅全程小火加热,要不停搅拌哦!加热至稍浓稠离火。
准备稠一些的酸奶加入到上一步的奶糖酱里,搅拌均匀放凉备用。
淡奶油打发至六成,就是显出纹路并且还能缓慢流动的状态后,把上一步放凉的混合物加进来,并再次搅打至纹路明显且能流动,分装进冰淇淋盒子里,冷冻6小时以上就好了!
上传你做的网红冰淇淋(大白兔奶糖版)