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盛夏就该来盆拌面
盛夏就该来盆拌面
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大_ling
用料
面条
2块钱的
黄瓜、胡萝卜
半根
绿豆芽
1把
五花肉
少许（喜欢肉多可以加量）
葱，姜，大蒜头，盐，生抽，老抽，白糖，料酒
少许
盛夏就该来盆拌面的做法
剁肉末
黄瓜，胡萝卜切丝，烫熟绿豆芽
浇上煮好的肉酱，撒上芝麻蒜泥，少许辣油，拌好开吃
小贴士
1、面煮两滚，立刻用凉白开冲凉，冲到没有温度（家中有净水设备可以直接冲，更加方便）
2、煮肉酱，锅中加入油姜葱末爆香，加入剁好肉末翻炒变色，喷点老抽生抽料酒，翻炒后加盐、白糖、水，盖上锅盖焖煮，煮至汤汁粘稠后关火。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的盛夏就该来盆拌面
随便看看
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白菜拌海蜇头
豆汤米线
抹茶心太软
清炖鹅肉
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板栗烧鸡块
该菜谱发布于 2019-06-21 11:40:29
162 收藏
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