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盛夏就该来盆拌面
盛夏就该来盆拌面
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大_ling
用料
面条
2块钱的
黄瓜、胡萝卜
半根
绿豆芽
1把
五花肉
少许(喜欢肉多可以加量)
葱,姜,大蒜头,盐,生抽,老抽,白糖,料酒
少许
盛夏就该来盆拌面的做法
剁肉末
黄瓜,胡萝卜切丝,烫熟绿豆芽
浇上煮好的肉酱,撒上芝麻蒜泥,少许辣油,拌好开吃
小贴士
1、面煮两滚,立刻用凉白开冲凉,冲到没有温度(家中有净水设备可以直接冲,更加方便)
2、煮肉酱,锅中加入油姜葱末爆香,加入剁好肉末翻炒变色,喷点老抽生抽料酒,翻炒后加盐、白糖、水,盖上锅盖焖煮,煮至汤汁粘稠后关火。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的盛夏就该来盆拌面
随便看看
桃花姬
八宝葫芦鸭
土豆肉丝
波兰种全麦吐司
腊肠小炒
麻辣鸡丝
温水
松肉粉
煮粉干
乌鸡蛋
该菜谱发布于 2019-06-21 11:40:29
162 收藏
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盛夏就该来盆拌面的答疑
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