准备食材:小米、南瓜泥、虾、鱼肉、干贝、芹菜和葱花盐味 |
小米洗净,取一口砂锅放入平时煮粥的水量加入小米煮开。
干贝泡水去咸压成丝,小米加干贝下锅。
鲜虾洗净去壳去虾线
当天买的虾很鲜新吧
用刀背压成泥,再剁碎
釆购当天鲜新的鱼肉
鱼肉去皮去刺
鱼肉切片
鱼肉剁成泥茸。把虾泥鱼泥分别加入适量盐和淀粉抓匀腌制10分钟备用
砂锅中小米煮开后,分别放入虾鱼泥。
南瓜蒸熟用料理机打成泥或用叉子压成泥
煮至浓稠转小火,加入虾仁、鱼茸南瓜泥再煮5分钟关火
再加一点芹菜和葱花盐味精调
晚上或早上这样吃超有营养的。
完美!开吃~~也很适合小宝宝吃哦!