除水以外,所有材料称重,放厨师机,少量多次加水,成团后加少量油,厨师机8-10分钟就行了
做成自己喜欢的形状,一次发酵
开水后蒸12分钟,停火3分钟开盖,美美的馒头出锅了
各种造型
做成包子也不错
上传你做的蒸馒头