食材清洗干净后,洋葱切粒,其他切滚刀块,鸡肉块切的稍微大点小块煮过头容易老
橄榄油加热后放入洋葱粒炒香
放入土豆🥔和胡萝卜🥕块翻炒,多炒一会,食材都沾上油
放入鸡肉翻炒至变色,轻轻炒鸡肉,很容易老~加水末过食材开始煮,煮到土豆和胡萝卜微微发软
关火,一定要关火,放入咖喱块,把咖喱块搅拌至融化,然后再开火煮至咖喱汤浓稠。这些食材用了四份的量,全放进去了,不用加盐,只加了点黑胡椒粒~
一碗米饭,两大勺咖喱,这个量可以盛出三盘~
上传你做的咖喱咖喱我爱你