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肉沫茄子年糕

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陋室酒居的厨房  陋室酒居
家里的胖子一天到晚吵着要吃！

用料  

茄子 10个
肉末 200克
豆瓣酱 2勺
料酒 2勺
蒜 3瓣
葱 3根

肉沫茄子年糕的做法  

  1. 茄子滚刀切

    肉沫茄子年糕的做法 步骤1

  2. 年糕洗净

    肉沫茄子年糕的做法 步骤2

  3. 肉沫剁剁剁

    肉沫茄子年糕的做法 步骤3

  4. 肉沫在油锅里炸出肉油，出锅把茄子放进去！茄子炸到吐油状态出锅！把豆瓣酱放进去，炒出红油，放入之前炸好的肉沫和茄子炒一下！放入年糕加料酒！年糕软了炒一下，滋...滋...滋...

    肉沫茄子年糕的做法 步骤4

  5. 好吃好吃，光盘必须

    肉沫茄子年糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-21 18:22:54
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