番茄鸡蛋面

Name: 番茄鸡蛋面
Ingredients: 2个西红柿; 2个鸡蛋; 1份面条; 3根葱; 3克（按个人口味）盐; 少许（按个人口味）生抽; 少许（按个人口味）麻油

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公司边上有家小店，把番茄鸡蛋面烧的很好吃！真的很好吃！
想说回家自己也试下。

用料

锅里放少许油，把葱白放锅里爆香，放入切好的番茄，炒出汁水。
加入盛面的碗一碗水，大火煮开，放入适量面条，面条按个人喜好煮到自己的口感，加入鸡蛋液，待鸡蛋液大致成形后，用筷子轻轻搅动，加入生抽少许，搅匀后，临出锅前淋入麻油提香，最后撒一把葱花，出锅。

出锅加点麻油真的很惊艳的味道，很香。

随便看看

该菜谱发布于 2019-06-21 19:13:35

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