爽口凉面

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今天又是加班的一天,八点到家完全没有想烧饭的想法,此时最适合来个快手凉面,三下五除二搞定,过程简单味道绝不简单!

用料  

面条 1份
黄瓜 半根
香油 适量
一丢丢
一丢丢
蒸鱼豉油 适量勺
鸡精 一丢丢
蒜头 4、5瓣
花椒面 适量
火腿肠 半根
油炸花生米 一把
红油辣椒 丢丢

爽口凉面的做法  

  1. 准备蒜水(蒜头碾碎泡在沸水里),黄瓜切丝,火腿肠切丝,花生米碾碎

  2. 处理面条(面条下班八成熟捞出过凉水到彻底凉透,沥干拌上橄榄油)

  3. 准备浇汁(蒸鱼豉油、醋、花椒面、香油、鸡精、盐、辣椒油)

  4. 拌匀开吃!

    爽口凉面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-06-21 20:58:18
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