1.秋葵洗净,备用2.打好鸡蛋,放些许盐3.秋葵整根不用切放入开水中,煮2分钟4.捞出秋葵,可以斜刀切,也可以直直地切,五角星的最好看啦5.热锅,然后放适量花生油,放入切好的秋葵,炒30秒左右,放适量的盐6.倒入鸡蛋液,适当翻几下,把秋葵和鸡蛋稍微混合均匀,大概炒2分钟7.热腾腾的秋葵炒鸡蛋就可以出锅啦
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