泡椒凤爪

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用料  

鸡爪 18只
花椒 适量
适量
八角 适量
适量
泡椒 500克
柠檬 半个
白醋 5滴
小米椒 7.8个
料酒 1勺
白糖 10克

泡椒凤爪的做法  

  1. 买回来的鸡爪剪点指甲,清洗干净,

    泡椒凤爪的做法 步骤1
  2. 烧锅开水,里面放花椒,料酒,香叶,再放一些姜片,把鸡爪放进去10分钟左右

    泡椒凤爪的做法 步骤2
  3. 捞出来放在凉水里冰个10分钟。随后准备一个容器。

    泡椒凤爪的做法 步骤3
  4. 把500克袋装泡椒和泡椒水倒在容器了,然后加盐,一丢丢白糖,一丢丢白醋,最后在切半个柠檬放进去,24小时之后就可以吃了。

    泡椒凤爪的做法 步骤4
  5. 如果想更入味或者想吃更辣一些,把泡椒和小米椒对半切开,这样出来,又麻又辣滴,放在冰箱里24小时后,拿出来   哇!说着说着我滴口水都流出来啦,馋死宝宝啦,我先来一口尝尝。

    泡椒凤爪的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-21 23:32:35
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泡椒凤爪的答疑

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