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清蒸三文鱼皮（快手）
清蒸三文鱼皮（快手）
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万酱酱
市场上买三文鱼后，一般鱼皮都没有要，这样做好吃不浪费，口感鲜美软糯，一定会爱上❤
用料
三文鱼皮
300克
蒸鱼豉油
适量
花椒
10粒
葱花
适量
植物油
适量
姜
3片
盐
少许
清蒸三文鱼皮（快手）的做法
三文鱼皮洗净改刀，少许盐、葱、姜片腌制十分钟，天热放冰箱腌制
上锅蒸12分钟左右，蒸好后倒掉水，挑出葱姜
淋上蒸鱼豉油，撒上花椒、葱花，植物油烧热淋上去，完成
小贴士
如果卖家没有去鱼鳞，自己记得清理干净
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该菜谱发布于 2019-06-22 00:38:33
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