港式餐蛋面

1 人做过这道菜
三分钟搞定宵夜时刻

用料  

鸡蛋 2个
午餐肉 4片
方便面 1包
芝麻 少许
葱花 少许

港式餐蛋面的做法  

  1. 首先准备食材

    港式餐蛋面的做法 步骤1
  2. 打两只蛋,其中一只把蛋白分给另一只煎成荷包蛋,剩余蛋黄+少许蛋清打成蛋汁,用来沾午餐肉煎。

    港式餐蛋面的做法 步骤2
  3. 煎蛋🍳煎午餐肉的同时下面,基本上煎完面刚刚好。先在碗里加入公仔面调味料,将面捞出,放上荷包蛋+午餐肉。最后倒汤,撒上少许芝麻,如果有葱花更好。

    港式餐蛋面的做法 步骤3
  4. 开吃!如果是下午茶配一杯冰奶茶,超正!

    港式餐蛋面的做法 步骤4

小贴士

1.公仔面可以用麻油味的更像茶餐厅的味道哦~
2.午餐肉一定要厚切,不喜欢粘蛋汁的可以直接煎。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-22 06:24:29
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港式餐蛋面的答疑

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