牛肉年糕汤
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人做过这道菜
Linda美食厨房
娃最爱的年糕汤
最主要是～不需模仿任何韩式年糕汤
做自己喜欢的口味就好😋😋
最主要是～不需模仿任何韩式年糕汤
做自己喜欢的口味就好😋😋
用料
| 牛肉片 年糕 白菜 香菇 海带 鸡骨 玉米 圆葱 | |
| 盐 蚝油 生抽 白糖 | |
| 芝麻海苔碎做些点缀 |
牛肉年糕汤的做法
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年糕用水泡10-20分钟
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1: 鸡骨洗净➕清水煮开 +玉米块 ，海带香菇洗净丢进锅中😄 水开后撇掉浮沫 。 2: 牛肉切片 ，圆葱切丝 。
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煮片刻后 ，丢掉鸡骨 。 放入白菜 + 一大勺生抽 适量蚝油 一丢丢白糖 翻拌均匀 ，放入年糕 ！
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加适量盐 ，在煮5分钟即可 。 把海带取出来丢掉 （我把海带放一边留着 ，做凉拌海带丝😁）
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OK 简单美味的年糕汤制作完成
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撒上一些芝麻海苔 开造吧
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周末早安～^_^
