胡萝卜紫菜鸡蛋饼

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儿子最爱吃紫菜,刚好家里有胡萝卜,就做了胡萝卜紫菜鸡蛋饼。

用料  

胡萝卜 若干
鸡蛋 若干
紫菜 若干
地瓜粉 适量
木薯粉 适量

胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜切碎

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入适量鸡蛋

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 紫菜剪碎搅拌均匀

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入适量的李锦记薄盐生抽

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 加入李锦记芝麻香油拌匀

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 加入适量的木薯粉和地瓜粉,比例为:1:2搅拌均匀

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 搅拌完的状态是比较稀的

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 平底锅放油,可用勺子舀一勺一勺的煎成小块,也可以整大块煎好再切,煎到定型翻面直到两面金黄,即可出锅装盘。

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 一定要小火慢煎

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤10
  11. 这是整块煎好的

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤11
  12. 切块即可食用。

    胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法 步骤12

小贴士

配料可以自己添加,火腿、虾仁、玉米、青豆等都可以。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

胡萝卜紫菜鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-06-22 09:21:25
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胡萝卜紫菜鸡蛋饼的答疑

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