花干鸡蛋夹馍-芝麻酱油酥饼
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人做过这道菜
一云儿韩式半永久定妆
用料
花干鸡蛋夹馍-芝麻酱油酥饼的做法
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鸡蛋煮熟，凉水冰一会儿，好剥皮，我这时间太着急，因为要出门就泡过凉水，所以不工整。侧面竖着划两刀，或者横着划三刀，不要切断了，方便入味
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花干提前泡软
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砂锅加凉水，放入八角五个，香叶三片，花椒一小撮，加两勺盐，适量生抽加老抽增色
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放入花干鸡蛋，开大火煮开，五分钟后转中火煮20分钟，关火，闷几个小时，我是头天晚上煮的，早上起来热一下吃刚刚好
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成
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配合芝麻酱油酥饼，这个在另外一个菜谱专门有介绍怎么做
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撕开以后一层一层
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依次加入生菜，花干，鸡蛋
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捏一下
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很快就干掉了
