百搭番茄酱
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人做过这道菜
Cindy手作
都说一天一个番茄医生远离你，可是罐装番茄酱里加糖加防腐剂，多吃对身体不好
还是自己做的最新鲜
小美是熬酱高手，有小美，做酱料就是简单轻松
自己做的番茄酱可以用在pizza，意大利面，罗宋汤也可以直接沾薯条，鸡块，牛排…通通都好吃
还是自己做的最新鲜
小美是熬酱高手，有小美，做酱料就是简单轻松
自己做的番茄酱可以用在pizza，意大利面，罗宋汤也可以直接沾薯条，鸡块，牛排…通通都好吃
用料
百搭番茄酱的做法
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洋葱，蒜和油放入主锅
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设定5秒速度5切碎
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再设定7分钟/varoma/反转小勺炒香
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番茄切块，去掉硬蒂
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放入主锅，加适量糖，盐和罗勒叶
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设定5秒速度10打成酱
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把周围食材刮到底部
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盖上盖子，用网锅代替量杯盖，防止溅出来，设定20分钟/100度/速度2
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然后再设定5分钟/varoma/速度2收汁
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收好汁的番茄酱是这样浓稠的
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味道可好了，有新鲜番茄的香气还没有防腐剂，比罐装番茄酱好吃
