南瓜蒸排骨

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粉粉的南瓜吸收了排骨的油后不要太好吃😋

用料  

南瓜 200克左右
排骨 250克左右
蚝油 1勺
2-3瓣
酱油 1勺
豆豉 10来颗
淀粉 半勺

南瓜蒸排骨的做法  

  1. 备料。买的是粉粉的小南瓜,用了半个。

    南瓜蒸排骨的做法 步骤1
  2. 蒜切碎和豆豉一起放入排骨中,再放入1勺酱油,1勺蚝油,半勺生粉和适量盐一起搅拌均匀腌制一小会。

    南瓜蒸排骨的做法 步骤2
  3. 南瓜切块摆在盘中。

    南瓜蒸排骨的做法 步骤3
  4. 将腌好的排骨放在南瓜上铺好,隔水放入锅内蒸。

    南瓜蒸排骨的做法 步骤4
  5. 蒸20分钟左右即可出锅。

    南瓜蒸排骨的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-22 11:22:17
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