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麻辣牛肉条

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zhangxianlan2007的厨房  zhangxianlan2007

用料  

牛肉 克
盐 克
花椒 粒
料酒 勺
辣椒 个

麻辣牛肉条的做法  

  1. 牛肉切条，泡出血水，晾干裹上淀粉，面包糠，油温六成热下入牛肉条炸，捞出，油烤至冒烟再倒入牛肉条复炸一次捞出备用。另起锅烧油，放入花椒干辣椒炒出香味后放入牛肉条一起翻炒，最后放入盐，白糖，鸡精出锅

    麻辣牛肉条的做法 步骤1

  2. 出锅即可

    麻辣牛肉条的做法 步骤2

  3. 腌，生抽，料酒，姜，白胡椒粉，蚝油，鸡精，盐，白糖，鸡蛋清

    麻辣牛肉条的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的麻辣牛肉条

 
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该菜谱发布于 2019-06-22 11:26:23
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