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凉菜
爽口家常凉菜
爽口家常凉菜
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Terry路
用料
娃娃菜
1颗
黄瓜
3根
蒜
10瓣
胡萝卜
0.5根
拉皮
1袋
绿豆芽
0.5斤
干豆腐
3张
白醋
8勺
生抽
8勺
盐
0.5勺
辣椒油
4勺
糖
2勺
味精(可以不放)
0.5勺
爽口家常凉菜的做法
黄瓜,干豆腐,娃娃菜,胡萝卜切丝。豆芽洗净焯水10秒空水。拉皮过凉水防止粘连空水。蒜切末一起放入盆中。
放调料,先放辣椒油,后放盐,这样出汤很少。然后带手套开拌。
成品如同。
小贴士
配菜可以灵活调整。想吃什么放什么~
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该菜谱发布于 2019-06-22 12:40:21
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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