可乐鸡翅

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油一定要少 否则手就惨兮兮

用料  

鸡翅 4个
可乐 150ml
4片
生抽 1勺
料酒 2勺
一丢丢
一丢丢

可乐鸡翅的做法  

  1. 切姜 鸡翅两面划刀

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 冷水下锅 加入两片姜 鸡翅 一勺料酒
    水烧开捞出沥干

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅底刷油(油不要太多 爆油花爆到绝望 因为鸡翅有水 鸡皮有油)
    炸至鸡翅两面金黄

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 倒入半罐可乐 一勺料酒 一勺生抽 一丢丢盐和姜

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 煮到收汁即可

    可乐鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-22 14:45:38
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