花蛤洗乾淨放點鹽和油讓其吐沙
泡好的粉絲
洗乾淨切好的香菜和金針菇
準備好蒜末
豆瓣醬
花蛤洗乾淨冷水下鍋煮開!撈出沖洗好備用
開鍋下油放薑末,蒜末,豆瓣醬炒至出紅油,放適量水,放粉絲,金針菇,花蛤,生抽,雞精,鹽,陳醋翻炒均勻煮開
煮熟放香菜和芝麻香油!出鍋
裝盤開吃😋酸酸辣辣好好吃
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