胡萝卜发糕

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微甜款的发糕,小时候总能吃到的,自己在家做一下,妈妈很喜欢吃o(≧v≦)o

用料  

面粉 140克
玉米面 60克
白糖 30克
酵母 3克
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
15克
适量
红枣 适量

胡萝卜发糕的做法  

  1. 胡萝卜切块加水榨汁(少量水,不够在加水就可以)

  2. 全部原料混合,加胡萝卜汁,在加水调解稀稠,6寸蛋糕模具,模具刷油方便脱模

    胡萝卜发糕的做法 步骤2
  3. 醒发40分钟-一小时,明显发起的状态就好了,时间不是固定的٩(๑òωó๑)۶

    胡萝卜发糕的做法 步骤3
  4. 码上泡好的红枣,蒸至40分钟。

    胡萝卜发糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-22 16:22:45
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