家烧小龙虾(蒜茸版)

0 人做过这道菜

用料  

小龙虾 3斤
啤酒 1瓶
4片
4勺
酱油 4勺
4勺
火锅底料 半包

家烧小龙虾(蒜茸版)的做法  

  1. 加油(油多一点),然后热锅冷油,加入蒜(越多越好),炒出香味

    家烧小龙虾(蒜茸版)的做法 步骤1
  2. 倒入小龙虾,炒红(多翻炒,均匀受热)

    家烧小龙虾(蒜茸版)的做法 步骤2
  3. 倒入瓶啤酒、酱油、盐、火锅底料一起翻炒,再倒入姜和葱,中火烧5分钟

    家烧小龙虾(蒜茸版)的做法 步骤3
  4. 然后关火,泡1小时以上,让虾入味

    家烧小龙虾(蒜茸版)的做法 步骤4
  5. 吃的时候,用中火烧5分钟,将小龙虾倒入盘中;把剩下的大火烧汁,淋到龙虾上,加入香菜即完成

    家烧小龙虾(蒜茸版)的做法 步骤5

小贴士

1、建议重新入锅烧不要太久,虾肉容易流失。
2、要辣味,建议加火锅底料,特别入味
 

家烧小龙虾(蒜茸版)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-22 17:45:53
59 收藏


家烧小龙虾(蒜茸版)的答疑

关于家烧小龙虾(蒜茸版)的做法还有疑问? 登录提一个问题