干煸苦瓜

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苦瓜夏天吃是清热解暑!但很多人觉得苦!我这方法多加了一道工序!就没有那么苦了!不信你试试!

用料  

苦瓜 1根
4瓣
盐油鸡精 适量

干煸苦瓜的做法  

  1. 苦瓜去瓢!切片!

    干煸苦瓜的做法 步骤1
  2. 切好的苦瓜加一点点盐腌制10分钟!

    干煸苦瓜的做法 步骤2
  3. 用清水洗去盐分!用手拧干!

    干煸苦瓜的做法 步骤3
  4. 冷锅热油!放花椒!蒜瓣!干辣椒!放入拧干的苦瓜!炒熟加盐!鸡精调味即可装盘!这样的苦瓜就没有那么苦了!

    干煸苦瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-22 18:23:50
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干煸苦瓜的答疑

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