先把鱼洗干净背部划刀,用盐腌制30分钟。将鱼重新冲洗干净。准备好所以材料就下锅煎鱼,放姜蒜葱段,两分钟左右后倒入开水,末过鱼身,小火煮10—15分钟☞(看得出汤变成奶白色就可以了)放入切好的豆腐块,没有可以不放。起锅前放一点点盐调味,其他都不要放!鱼本身有鲜味哒✔
这是我第一次做的,卖相也还不错,没有豆腐的可以像我一样,哈哈。味道很赞,满满的胶原蛋白,减肥必备,有喜欢的可以试试~
上传你做的奶白鲫鱼汤