奶白鲫鱼汤

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奶白鲫鱼汤的关键,煮的时候一定一定要放开水,小火煮,最好加一点白胡椒粉,新手的我一次就成功啦~

用料  

鲫鱼 1条
姜4
1根
大蒜 3瓣
白豆腐 1块
白胡椒粉 2克(可不放)

奶白鲫鱼汤的做法  

  1. 先把鱼洗干净背部划刀,用盐腌制30分钟。
    将鱼重新冲洗干净。
    准备好所以材料就下锅煎鱼,放姜蒜葱段,两分钟左右后倒入开水,末过鱼身,小火煮10—15分钟☞(看得出汤变成奶白色就可以了)
    放入切好的豆腐块,没有可以不放。
    起锅前放一点点盐调味,其他都不要放!鱼本身有鲜味哒✔

    奶白鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 这是我第一次做的,卖相也还不错,没有豆腐的可以像我一样,哈哈。味道很赞,满满的胶原蛋白,减肥必备,有喜欢的可以试试~

    奶白鲫鱼汤的做法 步骤2

小贴士

一定要开水煮鱼🐠 中小火煮。我最近减肥,油我只放了一点点,也很好喝,推荐减肥的朋友尝试。
 
该菜谱发布于 2019-06-22 18:29:54
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