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杏鲍菇牛肉丸

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飞行的兔子的厨房  飞行的兔子

用料  

牛肉 100克
杏鲍菇 1个
番茄 半个

杏鲍菇牛肉丸的做法  

  1. 牛肉剁细

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤1

  2. 碗里加入淀粉1勺，菜籽油1勺，鸡精，黑胡椒粉，盐适量，为了让牛肉丸吃起比较嫩，要在碗里加一点水，用筷子顺着一个方向搅匀。

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤2

  3. 开水下锅煮牛肉丸

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤3

  4. 杏鲍菇切块

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤4

  5. 锅里放油，先把牛肉丸子炸一下，捞出锅备用。

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤5

  6. 将就锅中的油下番茄，炒两分钟再下入杏鲍菇

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤6

  7. 适量水，鸡精，盐，一点点生抽，白糖

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤7

  8. 下入牛肉丸子

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤8

  9. 大火收水，出锅。牛肉丸子很嫩哦✌️

    杏鲍菇牛肉丸的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-06-22 19:09:57
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