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苦苦香香的苦瓜煎蛋

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暖宝宝兔的厨房  暖宝宝兔
夏天了，要多吃些苦瓜一类的蔬菜

用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 3个
盐 适量
五香粉 少许，我家常用调味料
鸡精 少许
葱末

苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法  

  1. 苦瓜切开刮去瓤子，洗洗切成片，放碗里加适量盐拌匀，静置半个小时把水挤出去，然后打入鸡蛋，加少许五香粉，鸡精，一丢丢盐，少许葱末，拌匀

    苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法 步骤1

  2. 锅内加油烧热，把苦瓜蛋液倒入锅内炒，鸡蛋金黄苦瓜变色就可以出锅了，我想鸡蛋大家都会炒什么时候是熟了都知道的

    苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法 步骤2

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苦苦香香的苦瓜煎蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-22 19:11:43
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