鸡爪买回来冷水泡泡洗洗,冷水下锅加葱姜料酒煮开捞出,过冷水冲凉
锅内加入老卤汁,加适量水,加入鸡爪,水要没过食材一些,煮开15到30分钟,关火再泡半个小时就可以吃了,热了好吃凉了也好吃,我煮了20分钟,感觉口感刚刚好,如果想更软的就多煮一会
上传你做的超简单好吃的卤鸡爪