珍珠奶茶

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奶茶不青春嘛!不知从什么时候开始爱上了奶茶,可是买的有香料和添加剂总喝确实不好,就想着自己尝试做一下,既简单又安全好喝,家里有小盆友的绝对要做给她喝呦!

用料  

木薯粉
牛奶
红茶
红糖
紫薯

珍珠奶茶的做法  

  1. 紫薯清洗干净切片上锅蒸熟。

    珍珠奶茶的做法 步骤1
  2. 蒸熟的紫薯加木薯粉柔成面条切小块,备用。

    珍珠奶茶的做法 步骤2
  3. 锅里加红糖水不断搅拌熬制。

    珍珠奶茶的做法 步骤3
  4. 熬制好的红糖加入木薯粉柔成面条切丁,把之前做好的紫薯圆和红糖圆煮熟,多煮一会,捞出用凉水泡下。

    珍珠奶茶的做法 步骤4
  5. 锅里放水和红茶,煮开加入纯牛奶继续煮开用漏网过滤掉茶叶,加入适量的糖,倒在杯子里,在把上面做好的珍珠放进去,一杯珍珠奶茶就做好啦,想喝凉快一点的可以放点冰块。制作珍珠时多余的可放冰箱冷冻起来,下次可以在用。

    珍珠奶茶的做法 步骤5
  6. 好啦,开动吧,最好来点甜点,下午茶开始啦!

    珍珠奶茶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-06-22 20:34:05
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