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钵仔糕

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用料  

木薯粉 300克
清水 600 毫升
澄面75克
糖200克

钵仔糕的做法  

  1. 木薯粉与澄面搅拌均匀！无颗粒即可！

    钵仔糕的做法 步骤1

  2. 这个步骤没拍到图片！
    300毫升水加入锅中煮开！加入200克糖！直到糖全融化！
    倒一勺木薯粉液到糖水里面搅拌均匀！
    而后继续把糖水倒进木薯粉液里面！

  3. 锅中预热5分钟，有蒸气出来即可放入喜欢的材料！

    钵仔糕的做法 步骤3

  4. 倒入液体！

    钵仔糕的做法 步骤4

  5. 上锅蒸15分钟！放凉后即可！
    可根据喜好放些椰丝！

    钵仔糕的做法 步骤5

小贴士

注意木薯粉与澄面搅拌均匀！没有颗粒！如果怕粘的话可在器皿里面涂一层色拉油！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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钵仔糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-22 20:36:05
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