酸奶紫米露

7.1 综合评分
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曾经火爆重庆的一只酸奶牛出品的酸奶紫米露,一夜之间冒出很多翻版——一头酸奶牛、一口酸牛奶、一杯酸牛奶……可见它的受欢迎不是没道理(一次多买几瓶酸奶、多蒸点紫米,天天喝都不腻)!

用料  

酸奶 250克
熟紫糯米 100克
清水 30克
白砂糖 1勺

酸奶紫米露的做法  

  1. 材料准备;

    酸奶紫米露的做法 步骤1
  2. 酸奶、纯净水、白砂糖倒入料理机;

    酸奶紫米露的做法 步骤2
  3. 启动料理机打10秒左右;

    酸奶紫米露的做法 步骤3
  4. 加入熟紫糯米;

    酸奶紫米露的做法 步骤4
  5. 再次启动料理机,打5秒即可;

    酸奶紫米露的做法 步骤5
  6. 装进玻璃杯;

    酸奶紫米露的做法 步骤6
  7. 做作的拍个照;

    酸奶紫米露的做法 步骤7
  8. 喏,吃一口叭。

    酸奶紫米露的做法 步骤8

小贴士

①料理机、破壁机、搅拌杯均可制作;
②紫米搅拌时间不宜过长,否则太碎口感比较差;
③偷偷告诉泥萌:这是一只酸奶牛门店的秘方哦。

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该菜谱发布于 2019-06-22 20:53:36
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