登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香干炒腊肠

香干炒腊肠

11 人做过这道菜
收藏
小仙女猪猪妈的厨房  小仙女猪猪妈
猪爸是北方胃，喜欢吃腊的东西，会觉得很香

用料  

腊肠 半根
豆干 2块
香芹 1根
蒜苗 1根
小米椒 2个
蒜头 1瓣
生抽 适量
糖 2克

香干炒腊肠的做法  

  1. 所有的配菜都切好

    香干炒腊肠的做法 步骤1

  2. 锅中放少许油（后面加腊肉会出很多油，所以前期不需要太多油）将蒜和小米椒爆香，大概有些焦黄

    香干炒腊肠的做法 步骤2

  3. 加入西芹和蒜苗梗爆香

    香干炒腊肠的做法 步骤3

  4. 然后加入腊肉，腊肉爆炒至有些透明

    香干炒腊肠的做法 步骤4

  5. 腊肉透明后出油很多，这时候可以加入香干，生抽，一勺糖（大概2克），带香干慢慢吸收腊肠出来得油脂

    香干炒腊肠的做法 步骤5

  6. 香干吸好了腊肠的油脂后会有些发黄，这时候可以加入西芹和蒜苗比较嫩的部分，翻炒2分钟

    香干炒腊肠的做法 步骤6

  7. 出锅了，猪爸的北方胃超级喜欢哦

    香干炒腊肠的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的香干炒腊肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-23 10:37:34
431 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小仙女猪猪妈的其他菜谱

饺子皮红豆饼

饺子皮红豆饼

小仙女猪猪妈      3 做过
西柚蜂蜜酱

西柚蜂蜜酱

小仙女猪猪妈      6 做过
萝卜

萝卜

小仙女猪猪妈      0 做过
家庭焖鸭肉

家庭焖鸭肉

小仙女猪猪妈      9 做过
酸奶纸杯蛋糕

酸奶纸杯蛋糕

小仙女猪猪妈      1 做过
烤吐司边

烤吐司边

小仙女猪猪妈      2 做过
孕妇凉拌面

孕妇凉拌面

小仙女猪猪妈      1 做过
简易吐司披萨

简易吐司披萨

小仙女猪猪妈      1 做过

香干炒腊肠的答疑

关于香干炒腊肠的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负