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烤箱烤羊腿

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猛熊出笼的厨房  猛熊出笼
烤羊腿有木有

用料  

羊腿 1只
蜂蜜 2勺
盐 少许
黑胡椒 1勺
孜然 2勺
花椒 20粒
洋葱 1个
料酒 2勺
蚝油 1勺
辣椒面 1勺
小茴香 少许

烤箱烤羊腿的做法  

  1. 选去骨后的整只羊腿

    烤箱烤羊腿的做法 步骤1

  2. 羊腿切厚片，加入上述混合调料，揉搓腌制2个小时

    烤箱烤羊腿的做法 步骤2

  3. 烤盘铺锡纸，再撒一层洋葱丝垫底

    烤箱烤羊腿的做法 步骤3

  4. 摆上腌制好的羊腿肉，防止肉烤老，撒点羊油沫

    烤箱烤羊腿的做法 步骤4

  5. 放入烤箱，200度，15分钟

    烤箱烤羊腿的做法 步骤5

  6. 取出翻面刷油涂蜂蜜，再入烤箱200度10分钟

    烤箱烤羊腿的做法 步骤6

  7. 烤好装盘

    烤箱烤羊腿的做法 步骤7

  8. 切开方便食用

    烤箱烤羊腿的做法 步骤8

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烤箱烤羊腿相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-23 11:16:13
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