哇丫丫,夏天怎么能错过烧烤啊,各种串串简直应该各撸一遍,再来瓶啤酒,嗝~🍺不出门的时候在家里弄个海鲜烧烤也是极好的,今天就要弄出和烧烤摊儿一样一样味儿的蒜泥生蚝!(扇贝,带子同理)
🤔🤔🤔新鲜生蚝一撬为二,冲一下然后!最重要的一点,喷洒一点柠檬汁!像我如此经济实惠的仙女用的是浓缩柠檬汁,一瓶可以用好久好久,又可以烘培用又可以烧菜!柠檬汁喷洒在生蚝表面备用即可✓
🤓🤓🤓制作烧烤的灵魂蒜泥,我除了蒜泥还放了一些小葱和生姜,打碎(不要真的成泥啦,还是要有颗粒状的)热锅热油倒入我们的蒜泥加一点辣椒+生抽+糖,大概六七成熟就好啦!真的炒的时候就超香了,差点喝油😂😂😂
😉😉😉最后把我们的生蚝放进预热后的
烤箱,我们家烤箱力道大一些,我是上下火185(正常的话感觉200度)15分钟,烤完趁热加上蒜泥汁闷一会!!!就可以出锅啦(一定不要烫到自己啊,烤箱的边真的可以一碰就出泡,别问我怎么知道的cry)最后一张图是老公的,给他撒了小葱好好看(我不吃葱hhhhhh)