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自制肠粉

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可可鹅妈妈的厨房  可可鹅妈妈

用料  

水 600克
米 1杯
淀粉 100克
葱 2根
芝麻 10克
醋 1勺
生抽 1勺

自制肠粉的做法  

  1. 米先用破壁机果汁冰沙键，反复打三次，倒出
    把100淀粉加入搅拌匀，比较有韧性
    加入少许盐一起

    自制肠粉的做法 步骤1

  2. 调好的米浆，上锅蒸，一分钟左右就可以出锅了，自己可以加上鸡蛋，生菜，瘦肉
    喜欢啥加啥

    自制肠粉的做法 步骤2

  3. 另外把小葱白爆香，加粗，生抽，盐，芝麻一起加少许水调成酱汁

    自制肠粉的做法 步骤3

  4. 把调好的酱汁淋在蒸好的肠粉上去就可以开动了

    自制肠粉的做法 步骤4

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自制肠粉相关分类

破壁机 自制肠粉 肠粉 肠粉酱汁 早餐肠粉 潮汕肠粉
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该菜谱发布于 2019-06-23 12:22:30
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